纪录片《工厂内部系列 3：第 3 部分：饼干 Inside the Factory Series 3: Part 3: Biscuits》全1集[工业生产][无字幕][1080P][MP4][BT][资源下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/enwiki3/202312/26/17/vynfu4og5pa36.jpg在伦敦，欧洲最大的饼干工厂内，Gregg Wallace深入探索了巧克力消化饼干的生产全过程。从28吨面粉的到达，到最终产品的发货，每一个环节都体现了工人的辛勤与工艺的精细。这些光彩夺目的饼干，不仅是劳动者汗水的结晶，更是无数消费者期待与喜爱的承载。同时，Cherry Healey追寻巧克力的足迹，从曼彻斯特的精炼厂到诺丁汉大学的感官实验室，她发现巧克力的运输需要在50°C的加热卡车中以防凝固，并且是饼干中最昂贵的原料，约合每吨2000英镑。此外，Ruth Goodman探讨了饼干与消化之间的历史联系，从塞缪尔·佩皮斯的日记中发现饼干曾被用作治疗胀气和消化不适的方法，到维多利亚时代认为饼干能治愈伤寒和猩红热等疾病。她甚至还研究了20世纪初的古董饼干——亨特利和帕尔默公司为一战前线五百万英国士兵供应的干硬军用饼干。这部纪录片不仅展示了饼干的生产过程，还揭示了其背后的文化和历史意义，展现了劳动者对美味的承诺和对生活的热爱。
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