素菜素菜 发表于 2024-8-7 00:37:10

纪录片《工厂内部:奶酪 Inside the Factory: Cheese》全1集[食品加工][无字幕][720P][MP4][BT][资源下载]

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在这部引人入胜的纪录片《工厂内部:奶酪 Inside the Factory: Cheese》中,观众得以一窥奶酪生产的神秘面纱。纪录片带领我们走进位于盖茨黑德的奶酪工厂,见证从清晨第一缕阳光透过窗户开始,工人们便开始了忙碌而有序的生产。这里的奶酪工艺师们如同诗人般,将对奶酪的热爱和专业技艺融入每一件产品,创造出令人心醉的艺术品。Gregg Wallace,这位工厂中的“音乐家”,以其对节奏的把握和对生产的精准调控,每年生产出3000吨擦涂奶酪,展现了他对奶酪事业的无限热情和专业精神。

同时,Cherry Healey则像一位情感丰富的画家,她深入研究细菌如何影响奶酪的气味、味道和外观。她发现,一些臭味奶酪中竟含有与脚臭相同的细菌,这种微妙的联系让她深深着迷。而历史学家露丝·古德曼则如同传说的编织者,她探讨了切达干酪如何从英国的一个地区性产品,逐渐成为全球范围内的主要硬奶酪。她的故事不仅讲述了切达干酪的历史,也描绘了工厂背后无数的奋斗和坚守。这部纪录片不仅是对奶酪生产过程的展示,更是对那些热爱奶酪、追求完美的工匠们的致敬。他们的情感和热爱在工厂的每个角落都能感受到,使得奶酪工厂成为一个充满诗意和情感的地方。


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x666wgw3hh 发表于 2024-9-4 07:06:06

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