纪录片《泥土、汗水和拖拉机：农业的故事 Mud, sweat and Tractors: The Story of Agriculture》全4集[农业历史][无字幕][720P][AVI][BT][资源下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/enwiki3/202312/26/17/2k1ilgibke000.jpg《泥土、汗水和拖拉机：农业的故事》是一部由BBC在2010年出品的应用科学类纪录片，通过个人故事展现了英国现代农业的历史。该系列详细记录了20世纪英国粮食生产所经历的革命，以及这一变革对农民和消费者生活的影响。纪录片分为四集，分别聚焦牛奶、水果和蔬菜、小麦以及牛肉，通过丰富的历史影像资料和个人家庭电影，向观众展示了这一世纪的农业变革。
在牛奶产业方面，20世纪初，15万名奶农手工挤奶并挨家挨户出售牛奶，而到了世纪末，只剩下15,000头奶牛，但产量却提高了400%，牛奶也通过超市销售。水果和蔬菜的种植、采摘和销售方式也经历了巨大变化，尤其是苹果、草莓和番茄等英国传统农产品。小麦种植者从使用马力发展到机器动力、科学和遗传学，极大地提升了农作物的规模和产量。而赫里福德牛和阿伯丁安格斯牛等优良品种的培育，使英国成为“世界牲畜饲养场”。这些故事不仅记录了农业技术的进步，也反映了农民们在这片土地上的艰辛与努力。
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