纪录片《舌尖上的中国》第一季全7集中字 - 1080P高清网盘下载

2023-09-26
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内容介绍

《舌尖上的中国》第一季以中国饮食文化为核心,深入探索人与自然的和谐共生。首集《自然的馈赠》展现香格里拉松茸、浙江冬笋等食材的采集过程,揭示多样环境孕育的珍贵资源。第二集《主食的故事》通过岐山臊子面、新疆馕等案例,梳理谷物如何承载地域文化与家庭记忆。
第三集《转化的灵感》聚焦发酵艺术,介绍石屏毛豆腐、四川豆瓣酱等,展现微生物与时间赋予食材的全新风味。第四集《时间的味道》讲述腊肉、咸鱼等腌腊技艺,强调时间如何为食物注入二次生命并勾连乡愁。第五集《厨房的秘密》剖析爆炒熘炖等28种技法,记录谭家菜、清蒸鱼背后的火候掌控。
第六集《五味的调和》以川菜麻辣、粤菜清淡为例,探讨酸辣咸甜苦的平衡哲学。最终集《我们的田野》回归生态农业,展示兴化垛田芋头、元阳梯田红米,呼吁可持续生产方式守护美味根源。


下载信息

网盘下载



资源信息

  • 片名(别名):舌尖上的中国/A Bite of China Season 1
  • 季数:第一季
  • 集数:全7集
  • 导演:陈晓卿
  • 出品方:CCTV
  • 发行时间:2012年
  • 分辨率:1080P
  • 字幕信息:中字(内嵌字幕)
  • 文件大小:未知大小
  • 文件格式:MKV/MP4
  • 下载类型:网盘
  • 独家高清资源:影片画质清晰,适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
  • 独家高清音轨:高清音轨(WAV超采),带来如临现场般的体验。
  • 独家高清花絮:包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

  • 第1集《自然的馈赠》,展示高原山林湖泊孕育的食材采集智慧与人地和谐。

  • 第2集《主食的故事》,梳理谷物变形成千百种主食承载的文化记忆。

  • 第3集《转化的灵感》,聚焦发酵艺术赋予食材全新风味的智慧。

  • 第4集《时间的味道》,讲述腌腊风干技艺勾连亲情与年味。

  • 第5集《厨房的秘密》,剖析烹饪技法火候与调味秘诀。

  • 第6集《五味的调和》,探讨五味平衡揭示中国烹饪哲学。

  • 第7集《我们的田野》,回归生态农业强调可持续生产方式。

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