纪录片《里克·斯坦的墨西哥美食之旅》全7集中字 - 720P高清网盘下载

纪录片《里克·斯坦的墨西哥美食之旅》全7集中字 - 720P高清网盘下载


内容介绍

著名厨师兼美食作家里克·斯坦开启了一场横跨墨西哥的味觉探险之旅。从美国西海岸出发,他深入墨西哥七个标志性地区,探索当地饮食文化的精髓。旅程不仅聚焦传统菜肴的独特风味,还揭示美食背后的历史渊源和社会变迁,呈现墨西哥饮食的多元融合与创新精神。
在旧金山,斯坦品尝金矿区的经典牡蛎煎饼,拜访革新加州料理的Alice Waters;南下蒙特雷后,体验炖海鲜汤与玉米饼的粗犷魅力。洛杉矶段展示韩式泡菜墨西哥卷的跨界融合,圣地亚哥则聚焦辣鱼汤与美式牛排煎蛋的碰撞。穿越边境进入蒂华纳,他尝试凯撒沙拉起源版本与炸蝎子鱼莎莎酱,恩塞纳达港的海鲜水果沙拉彰显巴哈半岛的海洋馈赠。
瓜达拉哈拉的高蒂塔面团和牛肚汤体现内陆烹饪智慧,龙舌兰镇的酿酒工艺揭示国酒文化。墨西哥城街头蜗牛mole酱与普埃布拉传统墨蕾酱演绎酱料艺术,瓦哈卡州的昆虫玉米卷和可可庄园探索挑战味觉边界。最终,尤卡坦半岛的玛雅地下烤肉与酸橘汁腌生鱼,在图卢姆加勒比海岸的烤海鲜盛宴中升华旅程。通过七集内容,观众将沉浸于墨西哥从北到南的饮食版图,感受其热情、传统与革新。


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资源信息

  • 片名(别名):里克·斯坦的墨西哥美食之旅/Rick Stein's Road to Mexico
  • 季数:第一季
  • 集数:全7集
  • 导演:David Pritchard
  • 出品方BBC
  • 发行时间:2017年
  • 分辨率:720P
  • 字幕信息:中字
  • 文件大小:未知大小
  • 文件格式:MP4/MKV
  • 下载类型:网盘
  • 独家高清资源:影片画质清晰,适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
  • 独家高清音轨:高清音轨(WAV超采),带来如临现场般的体验。
  • 独家高清花絮:包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

  • 第1集《旧金山—蒙特雷》,从旧金山渔人码头启程,品尝Hangtown Fry牡蛎煎饼,南下蒙特雷试炖海鲜汤与玉米饼。

  • 第2集《洛杉矶—圣地亚哥》,洛城尝韩式泡菜墨西哥卷,圣地亚哥品辣鱼汤与牛排煎蛋,拜访海胆潜水员。

  • 第3集《蒂华纳—恩塞纳达》,边境蒂华纳吃凯撒沙拉原版,恩塞纳达享羊肉玉米煎饼与蟹肉奶酪杯。

  • 第4集《瓜达拉哈拉—巴亚尔塔港》,瓜市饮蔗糖青柠冰饮尝炖辣羊肉,龙舌兰镇学酿酒,巴港试巧克力马丁尼。

  • 第5集《墨西哥城—普埃布拉—瓦哈卡》,首都街头尝蜗牛mole酱,普埃布拉品传统墨蕾酱,瓦哈卡饮麦斯卡尔酒。

  • 第6集《瓦哈卡州深入》,市场学做腌牛肉薄饼与昆虫玉米卷,走访可可庄园和香草种植地。

  • 第7集《尤卡坦半岛》,体验玛雅地下烤肉与哈瓦那辣椒料理,图卢姆以烤海鲜大餐结束旅程。

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