纪录片《食品侦探：系列 1 Food Detectives: Series 1》[无字] [BT][DVD画质]资源下载

我们追跟随科学家爱丽丝·罗伯茨教授、厨师汤姆·克里奇和记者肖恩·弗莱彻的脚步，他们对食物进行了深入的研究和探索。他们不单纯只是简单的烹饪爱好者，而且还是寻求简单事实来改善我们的饮食、健康和生活的探险家。第一部分中，爱丽丝研究了弯曲杆菌的起源和对人体的危害，而汤姆则分享了烹饪技巧，让观众们学会怎么样在不破坏食材的条件下制作美味佳肴。另外，肖恩讲述了省钱的基本替代品和优质品牌之间的区别，给我们艾丽丝着眼在无麸质食品的研究和测试，而汤姆则讲述了怎么样使用调味料将日常菜肴变得特别。肖恩则调研了在线现金返还应用程序的兴起，还有它们艾丽丝检验了饮用含糖饮料对人体健康的影响，汤姆向观众们分享了烹饪建议，而肖恩则探讨了省钱的基本替代品和普通产品的差别。在第四部分，爱丽丝对加工肉类致癌的说法进行了调研，而汤姆则分享了厨师的必须准备物品和烹饪技巧。

肖恩则将廉价和昂贵的蛋黄酱的成分进行了比较。在第五部分，艾丽丝进行了一项实验，使用检验辣椒到底能不能够帮助人减肥的说法，而汤姆则去往苏格兰达农，给大家展示烹制完美的牛排。肖恩则检查了食品包装上的营养标签，而且还指出了当前系统的不足之处。最后，在第六部分，艾丽丝和食客一起享受和众不同的好吃的食物体验，汤姆分享了烹制土豆和鱼的秘诀，肖恩则比较了各种香肠的成分。这些细致入微的探索和发现，不单纯只是有关食物的知识，而且还是带给我们了有关味觉、饮食方式和生活态度的深刻考虑。我们大家陪伴他们一起，享受着这份有关好吃的食物之旅的感知之旅。