维他玛尼亚 100 年前,医学上发明了一个新词:“维生素”。这个词现在呢已经像这样深入人心,全世界每年都有超过 1000 亿美元的花费用在购买各种维生素和补充剂。这种过度的关心重视和热情让我不由得开始考虑,究竟我们是怎么样决定是否需要补充维生素的呢?我们好像是总是渴望更好的健康和更高的生活质量。而且就在这种渴望的驱使下,我们不间断地寻找各种方法去改善自己的身体状况。或许是因为这种渴望,我们才会变得像这样迷恋维生素的力量,像这样痴迷在将其视为滋补身心的神奇药物。穿越世界的旅行并不是一件简单的事情,但是德里克·穆勒 (Derek Muller) 博士却勇敢地带领我们来到维生素科学和历史的殿堂。
他的调研让我开始质疑,我们是否真的看懂了维生素的本质,是否真的懂得怎么样正确地补充它们?或许我们只是被外界的各种宣传和诱惑所左右,盲目地购买着各种维生素产品,而并没有真正审视自己身体的需要。假如我们就在商店里看到琳琅满目的维生素产品的时候,我们内心是否是出在对健康的渴望,还是因为被社会所造就的焦虑和不安所驱使?或许在这不尽的选择眼前,我们更需要的不是莽撞地选择和抛洒金钱,而是更加深刻的自省和觉醒。正如诗人所说,“维生素,是一种甜蜜又让人迷醉的馈赠。可是呢,我们是否真正准备好接受它的馈赠,抑或只是在这无休止的追逐中迷失了自己?”愿我们能够在这场有关维生素的追求中找到自己的答案,找到心里面真正需要的那份滋养和补益。
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