在诗词中曾言“春水碧在天,画船听雨眠”,布满活力的意大利歌剧配乐和该国好吃的食物的无限乐趣,这两者竟有何共通之处?主厨里克·斯坦去往意大利,探寻着这个问题的答案。我们看到了顶级厨师里克·斯坦轻松地探索了食物在意大利歌剧创作中所扮演的角色,而且还展示了音乐和食物在意大利的内在联系。他将烹饪和作曲进行了类比,指出两者怎么样涉及食材的巧妙组合,还有它们怎么样具有共同的目的,即为很多人带给我们快乐并提升人类精神。里克还解释了为什么他认为三位伟大的意大利作曲家——威尔第、普契尼和罗西尼——的音乐和他们生活和工作的地区的食物有关。所有人都对餐桌上的好吃的食物布满了热情。普契尼喜欢家乡托斯卡纳的简单菜肴,威尔第有自己的农场,很多奢侈的菜肴都用臭名昭著的好吃的食物家罗西尼的名字命名。
游览餐馆里克在意大利北部和学者、歌手和指挥家交谈,讲述了创造力和快乐好吃的食物之间的深厚关系。这是一场有关激情、创意和好吃的食物的盛宴,我们大家体会到音乐和好吃的食物之间的奇妙相辅相成的关系。是的,这是一次特有的感官体验,让人体味到传统意大利好吃的食物的精髓和歌剧音乐的深刻之美。是的,意大利好吃的食物和歌剧配乐,都是这个国家深沉而富有文化底蕴的丰盈产物。
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