内容介绍

安东尼·波登的《未知之旅》第五季第四集深入北大西洋的亚速尔群岛，这座由火山塑造的孤绝之地。镜头跟随波登从波士顿飞抵圣米格尔岛的蓬塔德尔加达，揭开群岛独特的地质历史和与世隔绝的文化氛围。在雾气缭绕的火山地带，他与当地农夫一同挤牛奶、制作鲜奶酪，并亲身体验传统地热烹饪——将肉类蔬菜深埋火山蒸汽坑中慢炖成的“cozido das Furnas”，展现食物与自然的共生关系。

本集深刻挖掘亚速尔群岛的海洋传承。波登走访荒废捕鲸站，倾听老渔民讲述从捕鲸者到鲸鱼保护者的身份转变，折射出生态意识的觉醒。随后他登上传统手线渔船，参与可持续箭鱼捕捞，在颠簸海面上现切生鱼片，突显原始渔法的技艺与智慧。镜头转向皮科岛的黑色熔岩地貌，葡萄园在火山岩墙间顽强生长。波登品尝当地Verdelho白酒，回溯19世纪根瘤蚜灾难后葡萄品种的重生故事，诠释岛屿的坚韧生命力。

旅程在石屋晚宴中迎来高潮。波登与渔民家庭共享炭烤章鱼和栗子，佐以清冽绿酒。他总结道：这座“边缘世界”的魔力在于人民的热情与逆境中的创造力，每一口食物都承载着海洋的馈赠和火山的记忆，为观众呈现一场关于生存、传承与敬畏自然的视觉盛宴。

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资源信息

• 片名（别名）：Anthony Bourdain: No Reservations
• 季数：第五季
• 集数：第4集
• 导演：Tom Vitale/Anthony Bourdain
• 出品方：Zero Point Zero Production
• 发行时间：2009年
• 分辨率：720P (1280x720)
• 字幕信息：无字幕
• 文件大小：1356MB
• 文件格式：MKV
• 下载类型：迅雷BT
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 抵达圣米格尔岛，介绍群岛火山成因与孤绝地理位置，从波士顿飞抵蓬塔德尔加达。


• 乡村早餐，体验挤牛奶、制作鲜奶酪，品尝地热慢炖的肉类蔬菜大锅菜。


• 捕鲸遗产，探访旧捕鲸站，对话昔日捕鲸手，解读生态保护转型历程。


• 海上垂钓，跟随渔船用传统手线钓箭鱼，演示可持续渔法并制作生鱼片。


• 熔岩葡萄园，在皮科岛火山岩墙间品酒，讲述葡萄园灾后复兴故事。


• 告别晚宴，与渔民共享烤章鱼和烤栗子，总结岛屿的坚韧精神。

相关纪录片推荐

《与简·麦克唐纳一起巡游冰岛 Cruising Iceland with Jane McDonald》

（跟随歌手简·麦克唐纳探秘冰岛壮丽峡湾与地热奇观）

《米里亚姆·玛戈莱丝：几乎澳大利亚系列1 Miriam Margolyes: Almost Australian Series 1》

（奥斯卡演员深入澳洲荒野，揭秘多元文化碰撞）

《泰国（DC 无需预订）Thailand (DC No Reservations)》

（波登另一场亚洲冒险，直击曼谷街头辛辣美食文化）

BBC纪录片《泰国：地球上的赤道天堂 Thailand: Earth's Tropical Paradise》

（全景展现泰国雨林生态与人文信仰）

纪录片《水果传 2019》第二季

（视觉美学盛宴，探索全球水果驯化史与料理创意）

内容截图

内容介绍

安东尼·波登的《未知之旅》第五季第四集深入北大西洋的亚速尔群岛，这座由火山塑造的孤绝之地。镜头跟随波登从波士顿飞抵圣米格尔岛的蓬塔德尔加达，揭开群岛独特的地质历史和与世隔绝的文化氛围。在雾气缭绕的火山地带，他与当地农夫一同挤牛奶、制作鲜奶酪，并亲身体验传统地热烹饪——将肉类蔬菜深埋火山蒸汽坑中慢炖成的“cozido das Furnas”，展现食物与自然的共生关系。

本集深刻挖掘亚速尔群岛的海洋传承。波登走访荒废捕鲸站，倾听老渔民讲述从捕鲸者到鲸鱼保护者的身份转变，折射出生态意识的觉醒。随后他登上传统手线渔船，参与可持续箭鱼捕捞，在颠簸海面上现切生鱼片，突显原始渔法的技艺与智慧。镜头转向皮科岛的黑色熔岩地貌，葡萄园在火山岩墙间顽强生长。波登品尝当地Verdelho白酒，回溯19世纪根瘤蚜灾难后葡萄品种的重生故事，诠释岛屿的坚韧生命力。

旅程在石屋晚宴中迎来高潮。波登与渔民家庭共享炭烤章鱼和栗子，佐以清冽绿酒。他总结道：这座“边缘世界”的魔力在于人民的热情与逆境中的创造力，每一口食物都承载着海洋的馈赠和火山的记忆，为观众呈现一场关于生存、传承与敬畏自然的视觉盛宴。

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资源信息

• 片名（别名）：Anthony Bourdain: No Reservations
• 季数：第五季
• 集数：第4集
• 导演：Tom Vitale/Anthony Bourdain
• 出品方：Zero Point Zero Production
• 发行时间：2009年
• 分辨率：720P (1280x720)
• 字幕信息：无字幕
• 文件大小：1356MB
• 文件格式：MKV
• 下载类型：迅雷BT
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 抵达圣米格尔岛，介绍群岛火山成因与孤绝地理位置，从波士顿飞抵蓬塔德尔加达。


• 乡村早餐，体验挤牛奶、制作鲜奶酪，品尝地热慢炖的肉类蔬菜大锅菜。


• 捕鲸遗产，探访旧捕鲸站，对话昔日捕鲸手，解读生态保护转型历程。


• 海上垂钓，跟随渔船用传统手线钓箭鱼，演示可持续渔法并制作生鱼片。


• 熔岩葡萄园，在皮科岛火山岩墙间品酒，讲述葡萄园灾后复兴故事。


• 告别晚宴，与渔民共享烤章鱼和烤栗子，总结岛屿的坚韧精神。

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纪录片《水果传 2019》第二季

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