内容介绍

《纳迪亚编年史》由BBC精心制作，跟随知名厨师纳迪亚·侯赛因重返她的故乡孟加拉国，展开一场深入灵魂的美食溯源之旅。镜头聚焦于孟加拉丰富的饮食文化，纳迪亚从锡尔赫特出发，亲手复刻童年记忆中的烤鱼配青芒果酸辣酱，并挑战传统酥糖thoosha shinni的制作技艺，每一道菜肴都承载着家族情感与地域特色。

在第二集的旅程中，纳迪亚深入当地市集与厨房，与民间厨师交流百年传承的烹饪秘方。她不仅学习复杂的香料调配技法，更在工业面包店中克服设备限制，为亲人婚礼烘焙象征祝福的三层南瓜蛋糕。镜头透过美食展现孟加拉社会的温情纽带，探索食物如何成为连接移民身份与根源文化的桥梁。

纪录片透过纳迪亚的视角，揭开幕后纪录片《纳迪亚编年史》由BBC精心制作，跟随知名厨师纳迪亚·侯赛因重返她的故乡孟加拉国，展开一场深入灵魂的美食溯源之旅。镜头聚焦于孟加拉丰富的饮食文化，纳迪亚从锡尔赫特出发，亲手复刻童年记忆中的烤鱼配青芒果酸辣酱，并挑战传统酥糖thoosha shinni的制作技艺，每一道菜肴都承载着家族情感与地域特色。

在第二集的旅程中，纳迪亚深入当地市集与厨房，与民间厨师交流百年传承的烹饪秘方。她不仅学习复杂的香料调配技法，更在工业面包店中克服设备限制，为亲人婚礼烘焙象征祝福的三层南瓜蛋糕。镜头透过美食展现孟加拉社会的温情纽带，探索食物如何成为连接移民身份与根源文化的桥梁。

纪录片透过纳迪亚的视角，揭开孟加拉饮食文化的多元面貌——从街头小吃的烟火气到婚宴盛宴的仪式感，食材的选择与处理方式映射出当地人应对季风气候的生存智慧。影片不仅是味觉的盛宴，更通过家族团聚与社区协作的场景，呈现美食如何成为情感传承的载体。

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资源信息

• 片名（别名）：纳迪亚编年史/The Chronicles of Nadiya
• 季数：第一季
• 集数：全2集
• 导演：Jamie Oliver
• 出品方：BBC
• 发行时间：2021年3月
• 分辨率：1080P
• 字幕信息：无字幕
• 文件大小：2.23GB
• 文件格式：MKV
• 下载类型：迅雷BT
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集，纳迪亚重返孟加拉锡尔赫特，复刻烤鱼配青芒果酸辣酱与传统酥糖，并为亲属婚礼制作三层南瓜蛋糕。


• 第2集，深入探索孟加拉烹饪传统，与本土厨师交流技艺，揭示美食背后的文化认同与情感纽带。

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《茶界中国》

（十集深度纪实，穿越中国茶产区解码东方茶道哲学）

《东京更深入的一面 A Deeper Side to Tokyo》

（剖析东京市井饮食文化，见证传统与现代的味觉交融）

内容截图

内容介绍

《纳迪亚编年史》由BBC精心制作，跟随知名厨师纳迪亚·侯赛因重返她的故乡孟加拉国，展开一场深入灵魂的美食溯源之旅。镜头聚焦于孟加拉丰富的饮食文化，纳迪亚从锡尔赫特出发，亲手复刻童年记忆中的烤鱼配青芒果酸辣酱，并挑战传统酥糖thoosha shinni的制作技艺，每一道菜肴都承载着家族情感与地域特色。

在第二集的旅程中，纳迪亚深入当地市集与厨房，与民间厨师交流百年传承的烹饪秘方。她不仅学习复杂的香料调配技法，更在工业面包店中克服设备限制，为亲人婚礼烘焙象征祝福的三层南瓜蛋糕。镜头透过美食展现孟加拉社会的温情纽带，探索食物如何成为连接移民身份与根源文化的桥梁。

纪录片透过纳迪亚的视角，揭开幕后纪录片《纳迪亚编年史》由BBC精心制作，跟随知名厨师纳迪亚·侯赛因重返她的故乡孟加拉国，展开一场深入灵魂的美食溯源之旅。镜头聚焦于孟加拉丰富的饮食文化，纳迪亚从锡尔赫特出发，亲手复刻童年记忆中的烤鱼配青芒果酸辣酱，并挑战传统酥糖thoosha shinni的制作技艺，每一道菜肴都承载着家族情感与地域特色。

在第二集的旅程中，纳迪亚深入当地市集与厨房，与民间厨师交流百年传承的烹饪秘方。她不仅学习复杂的香料调配技法，更在工业面包店中克服设备限制，为亲人婚礼烘焙象征祝福的三层南瓜蛋糕。镜头透过美食展现孟加拉社会的温情纽带，探索食物如何成为连接移民身份与根源文化的桥梁。

纪录片透过纳迪亚的视角，揭开孟加拉饮食文化的多元面貌——从街头小吃的烟火气到婚宴盛宴的仪式感，食材的选择与处理方式映射出当地人应对季风气候的生存智慧。影片不仅是味觉的盛宴，更通过家族团聚与社区协作的场景，呈现美食如何成为情感传承的载体。

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资源信息

• 片名（别名）：纳迪亚编年史/The Chronicles of Nadiya
• 季数：第一季
• 集数：全2集
• 导演：Jamie Oliver
• 出品方：BBC
• 发行时间：2021年3月
• 分辨率：1080P
• 字幕信息：无字幕
• 文件大小：2.23GB
• 文件格式：MKV
• 下载类型：迅雷BT
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集，纳迪亚重返孟加拉锡尔赫特，复刻烤鱼配青芒果酸辣酱与传统酥糖，并为亲属婚礼制作三层南瓜蛋糕。


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