纪录片《食品工厂系列3 Food Factory Series 3》第3季全6集[食品纪录片][无字幕][高清][MP4][BT][资源下载]

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好吃的食物作家斯特凡·盖茨在这部纪录片中深入探讨超市食品的真实成分。他通过一系列有趣的实验和挑战,揭示了我们日常食品背后的秘密。例如,他好奇地询问为什么芝士泡芙会如此轻盈,而起泡巧克力却能迅速融化。为了找到答案,盖茨与知名食品制作人埃丝特·兰岑和丽贝卡·威尔考克斯展开了一场制作巧克力蜂窝棒的竞赛,最终揭示了哪些食品能被消费者接受,哪些则被遗弃。

在纪录片中,盖茨不仅质疑即食汤的成分,还探讨了海盐的制作过程。他向安东·杜贝克和朱迪·普伦格发起挑战,要求他们制作橙南瓜瓶,决定哪个产品能成功进入购物篮,哪个则会被丢弃。此外,盖茨还对干意大利面和小麦的耐久性产生了兴趣,进一步探讨了这些食品的制作过程和背后的科学原理。他与约翰·托罗德和丽莎·福克纳合作,制作“小麦早餐砖”,并在最后的评比中揭晓胜者。

纪录片的另一部分则关注冷冻食品的制作,盖茨探讨了咖啡颗粒和豌豆为何需要快速冷冻的原因。BBC早饭节目的卡罗尔·柯克伍德和克里斯·霍林斯参与了制作多彩冰棍的挑战,展示了冷冻食品的制作过程及其最终效果。最后,盖茨继续揭示现成食品的真相,探讨了披萨中的“假奶酪”和狗粮的成分,向露西·西格尔和迈克·迪尔格发起挑战,要求他们制作不同版本的现成蛋奶冻。

整部纪录片通过盖茨的探索和挑战,揭示了现代食品工业的复杂性和消费者在选择食品时可能面临的困惑。观众不仅能获得关于食品制作的知识,还能思考食品的真实成分和健康影响。最终,谁将成为胜者,谁又会被淘汰,所有的答案都在这场精彩的食品挑战中一一揭晓。


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