食物拆开系列12:饮食特辑在节日的放纵之后,我们都能从Food Unwrapped团队那里获得一些饮食上的帮助。吉米·多尔蒂、凯特·奎尔顿、马特·特布特和海伦·拉瓦尔博士他们花时间研究健康饮食产品和计划,而且还提供了一些在新的一年维持健康的让人诧异的秘诀。首先,吉米去往好莱坞尝试最新流行的代餐饮料,据说营养丰富,足以满足你的所有需要。马特正在追随微绿蔬菜的新趋势,凯特研究隐藏在咖喱中的减肥成分,海伦去往坦桑尼亚,了解有关哈扎部落独特饮食的更加多信息。他们深刻讲述了食物的品质、营养成分和对健康的影响。他们我们大家明白,食物并不简单只是填饱肚子,它还能够满足我们情感上的需要,我们大家感觉到快乐和满足。
我在收看这一系列节目的时候,好像是看到了食品背后隐藏的故事,它们不单纯只是为了填饱肚子而存在,它们还有着不尽的可能性,能够带给我们健康和快乐。当寒冷的空气呼啸而过,我们能够静心品味一碗温暖的鸡汤所带给我们的舒适,感受着它温暖身心的力量,这种力量不单纯只是来源在养分和热量,而且还是来自在它那散发出来的温暖和惬意。我觉得,假如我们尊重并认真对待食物时,它也会给予我们更加多。所以,我们大家维持着对食物的敬畏和感恩之心,和它建立起更加美好而深刻的联系。
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