《工厂内部:香肠 Inside the Factory: Sausages》是一部深入探索香肠生产过程的纪录片,揭示了这一受欢迎食品背后的科学和工艺。在这一集中,我们跟随主持人格雷格·华莱士的脚步,深入了解了工厂内部的运作,见证了每天如何生产出令人惊叹的625,000根香肠。这部纪录片不仅展示了香肠生产的规模和效率,还探讨了如何通过科学方法使香肠达到最佳食用效果,以及香肠与人类味蕾和科学之间的联系。
纪录片中,历史学家露丝·古德曼为我们讲述了德国腊肠如何在美国成为热狗的故事,以及查尔斯·费尔特曼在威尼斯海滩发明热狗的历史。这些小细节不仅让我们对香肠有了更深的认识,也让我们对食品工业的历史和文化有了更深的了解。香肠虽小,却承载着丰富的味蕾记忆和人文情怀,这部纪录片让我们对这一日常食品有了全新的认识。
纪录片《工厂内部:香肠 Inside the Factory: Sausages》第4季全1集[食品加工][无字幕][720P][MP4][BT][资源下载]
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