内容介绍

英国名厨里克·斯坦开启了一段穿越地中海的美食之旅，从威尼斯出发，终点是伊斯坦布尔。纪录片共七集，每集聚焦一个地区，通过品尝当地特色菜肴、学习传统烹饪方法和对话居民，揭示食物如何承载历史与文化身份。里克在威尼斯的运河边餐厅享用炸鱼和海鲜饭，并探索市场了解食材来源；在克罗地亚山区，他尝试豌豆炖山羊肉；希腊科孚岛的烤乳猪和伯罗奔尼撒半岛的橄榄油烤鱼，展现了古老饮食传统；阿尔巴尼亚的猪肉炖豆和马其顿的烤肉串，则体现了巴尔干地区的战后复兴；最终在土耳其，伊斯坦布尔市场的烤肉串和炸鱼面包，追溯了奥斯曼帝国的美食遗产。
整部作品不仅呈现地中海沿岸的味觉盛宴，更捕捉了东西方文化的交融：威尼斯贸易遗产、希腊神话背景、巴尔干多样性和土耳其帝国余晖。里克·斯坦以热情引导观众，证明食物是连接不同文明的桥梁，每道菜背后都藏着人文故事与情感。

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资源信息

• 片名（别名）：里克·斯坦：从威尼斯到伊斯坦布尔/Rick Stein: From Venice to Istanbul
• 季数：第一季
• 集数：全7集
• 导演：Rick Stein
• 出品方：BBC
• 发行时间：2009年
• 分辨率：720P
• 字幕信息：无字幕
• 文件大小：约9.38GB
• 文件格式：MP4
• 下载类型：迅雷BT
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《威尼斯》，里克品尝炸鱼、意面和海鲜饭，参观当地市场学习食材挑选方法。


• 第2集《意大利到克罗地亚》，从意大利平底面包到克罗地亚豌豆炖山羊肉，探索山区烹饪特色。


• 第3集《克罗地亚到希腊》，在斯普利特鱼市挑选海鲜，并在科孚岛享用烤乳猪。


• 第4集《希腊的佩拉斯吉人》，深入伯罗奔尼撒半岛，品尝橄榄油烤鱼和烤羊肉，与厨师交流技巧。


• 第5集《希腊到阿尔巴尼亚》，尝试阿尔巴尼亚猪肉炖豆和烤鸡配自制面条，了解战后饮食复兴。


• 第6集《阿尔巴尼亚到马其顿》，在马其顿品尝烤肉串和酸奶黄瓜，参观市场学习食材来源。


• 第7集《土耳其》，在伊斯坦布尔市场体验烤肉串和炸鱼面包，探索奥斯曼美食影响。

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里克·斯坦探索欧洲城市周末美食，体验地道风味与文化。

《里克·斯坦的墨西哥美食之旅 Rick Steins Road To Mexico》

深入墨西哥街头，品尝传统小吃和丰富菜肴。

《地中海饮食之旅 Mediterranean Escapes》

BBC纪录片展示地中海健康美食和生活方式。

《菲尔来蹭饭 第二季 Somebody Feed Phil 》

菲尔·罗森塔尔全球旅行，分享欢乐美食体验。

《面面大观·丝绸之路上的面食 第一季》

沿着丝路探索面食文化的历史与多样性。

内容截图

内容介绍

英国名厨里克·斯坦开启了一段穿越地中海的美食之旅，从威尼斯出发，终点是伊斯坦布尔。纪录片共七集，每集聚焦一个地区，通过品尝当地特色菜肴、学习传统烹饪方法和对话居民，揭示食物如何承载历史与文化身份。里克在威尼斯的运河边餐厅享用炸鱼和海鲜饭，并探索市场了解食材来源；在克罗地亚山区，他尝试豌豆炖山羊肉；希腊科孚岛的烤乳猪和伯罗奔尼撒半岛的橄榄油烤鱼，展现了古老饮食传统；阿尔巴尼亚的猪肉炖豆和马其顿的烤肉串，则体现了巴尔干地区的战后复兴；最终在土耳其，伊斯坦布尔市场的烤肉串和炸鱼面包，追溯了奥斯曼帝国的美食遗产。
整部作品不仅呈现地中海沿岸的味觉盛宴，更捕捉了东西方文化的交融：威尼斯贸易遗产、希腊神话背景、巴尔干多样性和土耳其帝国余晖。里克·斯坦以热情引导观众，证明食物是连接不同文明的桥梁，每道菜背后都藏着人文故事与情感。

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• 片名（别名）：里克·斯坦：从威尼斯到伊斯坦布尔/Rick Stein: From Venice to Istanbul
• 季数：第一季
• 集数：全7集
• 导演：Rick Stein
• 出品方：BBC
• 发行时间：2009年
• 分辨率：720P
• 字幕信息：无字幕
• 文件大小：约9.38GB
• 文件格式：MP4
• 下载类型：迅雷BT
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《威尼斯》，里克品尝炸鱼、意面和海鲜饭，参观当地市场学习食材挑选方法。


• 第2集《意大利到克罗地亚》，从意大利平底面包到克罗地亚豌豆炖山羊肉，探索山区烹饪特色。


• 第3集《克罗地亚到希腊》，在斯普利特鱼市挑选海鲜，并在科孚岛享用烤乳猪。


• 第4集《希腊的佩拉斯吉人》，深入伯罗奔尼撒半岛，品尝橄榄油烤鱼和烤羊肉，与厨师交流技巧。


• 第5集《希腊到阿尔巴尼亚》，尝试阿尔巴尼亚猪肉炖豆和烤鸡配自制面条，了解战后饮食复兴。


• 第6集《阿尔巴尼亚到马其顿》，在马其顿品尝烤肉串和酸奶黄瓜，参观市场学习食材来源。


• 第7集《土耳其》，在伊斯坦布尔市场体验烤肉串和炸鱼面包，探索奥斯曼美食影响。

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