纪录片《超级食物：真实故事系列 1 Superfoods: The Real Story Series 1》[无字][BT][1080P]资源下载

“现在呢一切都是超级食物，不是吗？西兰花、蓝莓、黑巧克力、椰子油……”在这个信息充斥的时期，我们很难分辨出哪些故事是真实的，哪些只是美味的标题诱饵。《Food Unwrapped》的凯特·奎尔顿 (Kate Quilton) 决心揭开超级食物背后的真相。她会见了顶尖科学家、营养学家和营养师，对超级食物所谓的健康益处进行了深入的调研。在这个真实故事系列的第一部分，凯特调研了羽衣甘蓝、葡萄柚和糖替代品木糖醇。她试着发现羽衣甘蓝是否真的有力量帮助眼睛，葡萄柚到底能不能够帮助对抗脂肪，还有木糖醇对牙齿是否真的有益。凯特研究了浆果、含有木炭的排毒饮料和乌干达的红薯。

她追问浆果是否真的像传闻中那样健康，还有含有木炭的饮料到底能不能消除过量摄入，同时也关心重视红薯是否对抗营养不良至关关键。第三部分中，凯特调研了藜麦、螺旋藻和西兰花。她探寻藜麦在谷物之战中的地位，探讨螺旋藻是否值得加入我们的饮食，还有西兰花是否真的对抗癌症有所帮助。最后，凯特测试了发酵乳饮料开菲尔、含有特别丰富的omega-3油的鱼和小麦草。她讲述了开菲尔对预防消化系统疾病的功效，研究了鱼对心脏健康的益处，而且还努力找出小麦草是否真的能够为她的血液充氧。这些真实故事将探讨超级食物的神奇效果，带给我们对食物和健康的新认识，也许最后我们会发现，超级食物真的值得我们的信任。