《厨房里有哲学家》是一部由CCTV-9出品的原创精品纪录片,全片共4集,以1080P超清画质呈现。该片深入厨房这一方寸之地,带领观众品味人生的百味。纪录片聚焦于四位中餐主厨,他们各自的故事展现了不同的人生哲学。
首先,来自美国的罗朗(Michael David Rosenblum)在朗泮轩担任主厨,他将对美食的热爱与对中国文化的理解融为一体,让人感受到中西饮食文化的碰撞与交融。而“蚝爷”陈汉宗作为蚝门九式的创始人,他的人生经历犹如一部励志剧,从平凡厨师到行业佼佼者,彰显了坚持与创新的品质。此外,来自台北的刘禾森(Jason Liu)在Linglong主厨的位置上,以独特的烹饪手法诠释了对美食的极致追求。最后,来自东京的陈建太郎(Chen Kentaro)作为四川饭店的第三代掌门人,他在传承与创新之间找到了平衡,将川菜的魅力展现得淋漓尽致。这些人物的故事不仅让人感受到美食的魅力,更让我们看到了他们背后对生活的热爱与执着。
这部纪录片通过对四位主厨的深入剖析,展现了他们在厨房这片战场上的人生哲学。每一个烹饪细节,每一次创新尝试,都映射出他们对待生活的态度。这不仅是一部关于美食的纪录片,更是一部关于人生、关于梦想的启示录,让人在欣赏美食的同时,思考自己的生活哲学。
央视纪录片《厨房里有哲学家 2022》[全4集][中字][1080P][网盘][资源下载]
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