内容介绍

《敦煌：千年不散的宴席》以莫高窟壁画与藏经洞文献为线索，深入挖掘丝绸之路上的千年饮食基因。影片穿越戈壁牧场与市井厨房，记录从碱草羊烹制到胡焖全羊的极致工艺，揭示羊肉在敦煌人情感纽带中的核心地位。

镜头聚焦面食艺术的活态传承，通过驴肉黄面匠人四代坚守，还原"汤饼切面"的唐代技艺，展现"一清二白三红四绿"的面条美学。在西部荒野中，牧民采摘沙葱、锁阳的原始智慧，与土灶烹制的粗犷风味，重现古代边塞饮食的野性基因。

影片以敦煌夜市为舞台，捕捉波斯烤包子与印度咖喱饺的丝路演变，粟特后裔家宴中孜然与胡麻的碰撞，见证香料之路对中华饮食的千年滋养。最终千人宴的壮观场景，将个体生命体验升华为文明交融的史诗盛宴。

该片获国家广电总局优秀纪录片等三项大奖，以食物为钥匙，开启敦煌作为文明交汇地的集体记忆，呈现跨越时空的味觉对话。

下载信息

网盘下载

下载链接： 点击获取（https://pan.baidu.com/s/1ao5aPOcHivoknsZ4Pdpr5g）

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3，使用迅雷下载时，在链接上右键，选择“迅雷下载”。
4，也可以复制下载链接，打开相应的软件，将链接粘贴进去开始下载。

资源信息

• 片名（别名）：敦煌，千年不散的宴席
• 季数：第一季
• 集数：全4集
• 导演：秦川/安秋
• 出品方：敦煌文旅集团/央视纪录频道
• 发行时间：2021年
• 分辨率：1080P (1920x1080)
• 字幕信息：中文字幕
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《羊肉江湖》，从壁画"屠羊图"溯源，展现戈壁碱草羊的烹饪技艺与夜市烤肉摊的市井烟火。


• 第2集《面条飞舞》，依据唐代"汤饼"记载，记录拉面匠人四代传承与丝路面食美学。


• 第3集《野性西部》，深入牧区拍摄沙葱、锁阳入菜，对比古今边塞饮食的延续与变革。


• 第4集《香飘丝路》，通过粟特家宴与波斯烤包子，展现丝路香料与本土食材的千年融合。

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《印度 - 寻找完美咖喱 India - In Search of the Perfect Curry》

（探索印度咖喱的千年演变与地域特色）

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（追溯面条沿丝绸之路传播的六千年历史）

《印度酒店 Hotel India》

（揭秘印度顶级酒店中的饮食文化碰撞）

《里克斯坦的墨西哥之路 Rick Stein's Road to Mexico》

（米其林大厨探寻墨西哥美食源流）

《食物色情 Food Porn》

（视觉化呈现全球极致美食艺术）

内容介绍

《敦煌：千年不散的宴席》以莫高窟壁画与藏经洞文献为线索，深入挖掘丝绸之路上的千年饮食基因。影片穿越戈壁牧场与市井厨房，记录从碱草羊烹制到胡焖全羊的极致工艺，揭示羊肉在敦煌人情感纽带中的核心地位。

镜头聚焦面食艺术的活态传承，通过驴肉黄面匠人四代坚守，还原"汤饼切面"的唐代技艺，展现"一清二白三红四绿"的面条美学。在西部荒野中，牧民采摘沙葱、锁阳的原始智慧，与土灶烹制的粗犷风味，重现古代边塞饮食的野性基因。

影片以敦煌夜市为舞台，捕捉波斯烤包子与印度咖喱饺的丝路演变，粟特后裔家宴中孜然与胡麻的碰撞，见证香料之路对中华饮食的千年滋养。最终千人宴的壮观场景，将个体生命体验升华为文明交融的史诗盛宴。

该片获国家广电总局优秀纪录片等三项大奖，以食物为钥匙，开启敦煌作为文明交汇地的集体记忆，呈现跨越时空的味觉对话。

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资源信息

• 片名（别名）：敦煌，千年不散的宴席
• 季数：第一季
• 集数：全4集
• 导演：秦川/安秋
• 出品方：敦煌文旅集团/央视纪录频道
• 发行时间：2021年
• 分辨率：1080P (1920x1080)
• 字幕信息：中文字幕
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《羊肉江湖》，从壁画"屠羊图"溯源，展现戈壁碱草羊的烹饪技艺与夜市烤肉摊的市井烟火。


• 第2集《面条飞舞》，依据唐代"汤饼"记载，记录拉面匠人四代传承与丝路面食美学。


• 第3集《野性西部》，深入牧区拍摄沙葱、锁阳入菜，对比古今边塞饮食的延续与变革。


• 第4集《香飘丝路》，通过粟特家宴与波斯烤包子，展现丝路香料与本土食材的千年融合。

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