《味道:新年新口味 2015》是一部由央视制作的纪录片,共分为四集,带领观众开启一场新年美食之旅。第一集,调查团来到了福建泉州的大羽村,这里不仅有闻名遐迩的永春白鹤拳,还有令人垂涎的白鸭汤。白鸭汤选用当地散养的番鸭,具有解暑祛湿的功效,让人在品尝美食的同时,也能感受到当地人的智慧。此外,泉州的“九阴神爪”洪濑鸡爪更是令人回味无穷。随后,调查团转战广州,探索白切鸡的独特做法,展现了我国南方的饮食文化。
第二集至第四集,纪录片深入挖掘了食材的鲜美,以及人们在追求极致美味过程中的创新与尝试。从鱼的新鲜口感,到神秘餐桌上的奇特美食,如山中老鼠、上树的鱼儿、土家神豆腐等,每一道菜肴都让人意想不到。这些美食不仅满足了人们的口腹之欲,更体现了我国饮食文化的博大精深。最后一集,调查团分享了山西祁县乔家大院的顶级秘制家宴,以及东北冰天雪地的独特味道,让观众在感受美食魅力的同时,也领略了我国各地的风土人情。这部纪录片不仅是一场视觉与味蕾的盛宴,更是一次深入了解中国饮食文化的绝佳之旅。
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央视纪录片《味道:新年新口味 2015》[全4集][中字][1080P][网盘][资源下载]
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