内容介绍

《上海的味道》第二季以独特视角探索魔都的乡野美食基因。24集短片融合沪语童谣、非遗技艺与人文故事，深入上海远郊挖掘即将消失的味觉记忆。清晨新场古镇的鸡汤豆腐花、朱家角阿婆粽的稻草清香、金山嘴渔港的现做鱼三样，每道美食都承载着匠人数十年的坚守。镜头穿梭于佘山竹林采笋人、崇明岛创新糕团师傅、宝山湖捕蟹世家之间，记录传统与现代的碰撞。石库门黄酒的冬酿仪式、三林塘酱园的三代传承、长兴岛陈皮鹅的守岛故事，在《摇橹吱呀呀》《粽子香》等童谣旋律中，交织成上海不为人知的烟火画卷。

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资源信息

• 片名（别名）：魔都野有味/Shanghai Flavor S2
• 季数：第二季
• 集数：全24集
• 导演：海潮
• 出品方：哔哩哔哩纪录片
• 发行时间：2019年
• 分辨率：1080P (1920x1080)
• 字幕信息：中文字幕
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MP4/MKV
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《新场古镇·鸡汤豆腐花》，顾阿婆炭炉冲制祖传豆腐花，童谣诉说五十年早市坚守。


• 第2集《朱家角古镇·阿婆粽》，李阿奶稻草灰碱水裹粽，凌晨生火守护三代端午约定。


• 第3集《金泽镇·经典商榻扎肉》，老潘黄酒慢炖三小时，水巷扎肉重现船运集市记忆。


• 第4集《大丰农场·油香黄泥螺》，知青夫妇盐渍泥螺四十年，滩涂味道寄予异乡子女。


• 第5集《庄行镇·羊肉烧酒》，百年土灶全羊锅配烧酒，伏羊节师徒传承百年规矩。


• 第6集《高桥镇·高桥松饼》，王师傅180层酥皮玫瑰豆沙，"一炉八只"限量古法。


• 第7集《泗泾古镇·臭豆腐》，三十年老卤深夜飘香，童谣调侃"闻臭吃香"夜文化。


• 第8集《宝山湖·长江蟹》，清蒸蟹蘸姜醋，"九雌十雄"谚语演绎长江秋鲜。


• 第9集《三林塘·肉皮蒸三鲜》，猪皮河虾咸肉同蒸，婆媳口味调和成就家常至味。


• 第10集《崇明岛·新派崇明糕》，90后媳妇创新紫薯抹茶糕，百年老店焕发新生。


• 第11集《练塘古镇·练塘茭白》，舟采春茭油焖鳝丝，水乡孕育"上海最嫩春鲜"。


• 第12集《召稼楼古镇·咸蹄膀》，张家传世腌卤技艺，蹄膀承载回娘家乡土礼俗。


• 第13集《佘山·兰花笋》，雨后挖笋清水慢煮，山民"以笋代零食"质朴哲学。


• 第14集《南翔古镇·七彩小笼》，蔬菜汁染面皮创新，童谣唱响"一笼小笼一座城"。


• 第15集《长兴岛·陈皮鹅》，十年陈皮卤白鹅，孤岛守味人的岁月沉香。


• 第16集《宝山·红烧鮰鱼》，啤酒烧制长江三鲜，童谣呼唤濒危鱼种守护。


• 第17集《小绍兴·八宝鸡汤》，老母鸡火腿菌菇炖煮，重现上海经典"病号饭"。


• 第18集《松江区·松江大米》，"老来青"稻米新炊，"米痴"父子只卖当季鲜米。


• 第19集《老半斋·刀鱼面》，清明前刀鱼蓉浇头，演绎"长江最贵一碗面"。


• 第20集《三林塘·酱菜》，老井水日晒酱黄瓜，"一缸酱传三代"的味觉遗产。


• 第21集《七宝古镇·干蒸圆子》，猪肉笋丁糯米团，冬至团圆寓意包裹其间。


• 第22集《罗店镇·罗店鱼圆》，手打青鱼圆清汤弹牙，"鱼圆上桌年年有余"。


• 第23集《枫泾古镇·黄酒》，立冬开耙酿石库门，童谣飘香冬酿节。


• 第24集《金山嘴·鱼三样》，带鱼梅鱼海蜇现做，渔港咸鲜海风佐黄酒。

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内容截图

内容介绍

《上海的味道》第二季以独特视角探索魔都的乡野美食基因。24集短片融合沪语童谣、非遗技艺与人文故事，深入上海远郊挖掘即将消失的味觉记忆。清晨新场古镇的鸡汤豆腐花、朱家角阿婆粽的稻草清香、金山嘴渔港的现做鱼三样，每道美食都承载着匠人数十年的坚守。镜头穿梭于佘山竹林采笋人、崇明岛创新糕团师傅、宝山湖捕蟹世家之间，记录传统与现代的碰撞。石库门黄酒的冬酿仪式、三林塘酱园的三代传承、长兴岛陈皮鹅的守岛故事，在《摇橹吱呀呀》《粽子香》等童谣旋律中，交织成上海不为人知的烟火画卷。

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• 片名（别名）：魔都野有味/Shanghai Flavor S2
• 季数：第二季
• 集数：全24集
• 导演：海潮
• 出品方：哔哩哔哩纪录片
• 发行时间：2019年
• 分辨率：1080P (1920x1080)
• 字幕信息：中文字幕
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MP4/MKV
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

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• 第1集《新场古镇·鸡汤豆腐花》，顾阿婆炭炉冲制祖传豆腐花，童谣诉说五十年早市坚守。


• 第2集《朱家角古镇·阿婆粽》，李阿奶稻草灰碱水裹粽，凌晨生火守护三代端午约定。


• 第3集《金泽镇·经典商榻扎肉》，老潘黄酒慢炖三小时，水巷扎肉重现船运集市记忆。


• 第4集《大丰农场·油香黄泥螺》，知青夫妇盐渍泥螺四十年，滩涂味道寄予异乡子女。


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• 第15集《长兴岛·陈皮鹅》，十年陈皮卤白鹅，孤岛守味人的岁月沉香。


• 第16集《宝山·红烧鮰鱼》，啤酒烧制长江三鲜，童谣呼唤濒危鱼种守护。


• 第17集《小绍兴·八宝鸡汤》，老母鸡火腿菌菇炖煮，重现上海经典"病号饭"。


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