内容介绍

纪录片《为食物辩护》由迈克尔·波伦主持，基于其同名畅销著作，深入探讨现代饮食文化的误区与变革。影片以“吃食物，别太多，以植物为主”的七字箴言为核心，系统批判了“营养主义”思潮如何将食物简化为营养成分标签，却忽视了整体饮食模式对健康的影响。通过跨越美国、法国和坦桑尼亚等地的实地拍摄，波伦揭露食品工业通过“低脂高糖”等营销策略操纵消费者，导致肥胖和糖尿病等慢性病在全球蔓延，挑战了人们对健康饮食的传统认知。
在坦桑尼亚哈扎部落的探访中，纪录片展示了原始狩猎采集饮食的天然优势，哈扎人几乎无加工食品的生活方式与西方现代病形成鲜明对比。镜头转向法国学校午餐厨房，观察文化如何塑造节制与享受的饮食平衡，法国人的“美食悖论”揭示了慢食和传统的重要性。影片还记录了美国社区的“全食物”干预实验，医生通过推广新鲜蔬果和全谷物帮助患者逆转疾病，科学家和农民访谈则论证了植物性饮食的科学依据及可持续农业实践。
波伦与多位专家对话，强调回归真实、少加工的食物本源是维护健康的关键。这部纪录片不仅是工业食品体系的犀利批判，也是对天然饮食文化的有力呼唤，引导观众重新思考食物选择与生活质量的关系。

下载信息

网盘下载

下载链接： 点击获取（https://pan.baidu.com/s/1dTZYowMvGvPm5pIeKuZaAQ）

下载说明：
1，本站为提供迅雷或百度云网盘链接，不支持在线观看文件。
2，使用百度云盘时，转存到您自己的百度云账号后，下载到电脑或手机。
3，使用迅雷下载时，在链接上右键，选择“迅雷下载”。
4，也可以复制下载链接，打开相应的软件，将链接粘贴进去开始下载。

资源信息

• 片名（别名）：为食物辩护/In Defense of Food
• 季数：第一季
• 集数：全1集
• 导演：Michael Schwarz
• 出品方：美国WGBH/PBS 央视译制
• 发行时间：2015年
• 分辨率：1080P
• 字幕信息：中字
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MKV/MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《为食物辩护 In Defense of Food》，影片跟随迈克尔·波伦在全球探索饮食文化，揭露营养主义误区，倡导回归天然食物模式。

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探讨全球健康饮食方式的科学依据与实践。

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揭秘地中海饮食的健康奥秘与文化传承。

Netflix纪录片《菲尔来蹭饭 Somebody Feed Phil》

美食旅行节目，探索世界各地饮食文化多样性。

Netflix纪录片《疯狂烹饪赛 Crazy Delicious》

创意烹饪竞技，展现食物艺术与创新理念。

央视纪录片《辣椒的征途 2022》

追踪辣椒在全球的传播，揭示食物文化的影响力。

内容截图

内容介绍

纪录片《为食物辩护》由迈克尔·波伦主持，基于其同名畅销著作，深入探讨现代饮食文化的误区与变革。影片以“吃食物，别太多，以植物为主”的七字箴言为核心，系统批判了“营养主义”思潮如何将食物简化为营养成分标签，却忽视了整体饮食模式对健康的影响。通过跨越美国、法国和坦桑尼亚等地的实地拍摄，波伦揭露食品工业通过“低脂高糖”等营销策略操纵消费者，导致肥胖和糖尿病等慢性病在全球蔓延，挑战了人们对健康饮食的传统认知。
在坦桑尼亚哈扎部落的探访中，纪录片展示了原始狩猎采集饮食的天然优势，哈扎人几乎无加工食品的生活方式与西方现代病形成鲜明对比。镜头转向法国学校午餐厨房，观察文化如何塑造节制与享受的饮食平衡，法国人的“美食悖论”揭示了慢食和传统的重要性。影片还记录了美国社区的“全食物”干预实验，医生通过推广新鲜蔬果和全谷物帮助患者逆转疾病，科学家和农民访谈则论证了植物性饮食的科学依据及可持续农业实践。
波伦与多位专家对话，强调回归真实、少加工的食物本源是维护健康的关键。这部纪录片不仅是工业食品体系的犀利批判，也是对天然饮食文化的有力呼唤，引导观众重新思考食物选择与生活质量的关系。

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4，也可以复制下载链接，打开相应的软件，将链接粘贴进去开始下载。

资源信息

• 片名（别名）：为食物辩护/In Defense of Food
• 季数：第一季
• 集数：全1集
• 导演：Michael Schwarz
• 出品方：美国WGBH/PBS 央视译制
• 发行时间：2015年
• 分辨率：1080P
• 字幕信息：中字
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MKV/MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

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• 第1集《为食物辩护 In Defense of Food》，影片跟随迈克尔·波伦在全球探索饮食文化，揭露营养主义误区，倡导回归天然食物模式。

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