内容介绍

《赫斯顿挺进澳洲》是由ITN Productions与旅游卫视联合制作的8集美食纪录片，聚焦米其林三星主厨赫斯顿·布卢门撒尔将英国“肥鸭”餐厅引入澳大利亚的冒险历程。影片全面记录赫斯顿团队突破文化隔阂和技术难关的过程，从墨尔本餐厅的选址设计到菜单创新，再到本土食材融合，展现顶级餐饮的幕后挑战。片中赫斯顿与原住民交流布什食物文化，在维多利亚市场测试Vegemite味冰淇淋，突显美食作为文化桥梁的力量。
开业前夕的压力测试与物流危机构成高潮——海关延误、设备故障和模拟晚宴的混乱，让观众深入体验餐饮业的极致压力。最终，赫斯顿以秒表精准掌控出餐节奏，成功开业并引爆订位热潮。纪录片不仅呈现烹饪艺术，还探讨全球化餐饮的商业策略，结尾彩蛋揭示赫斯顿“可食用城市”的未来愿景，激发对美食创新的无限想象。

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资源信息

• 片名（别名）：赫斯顿挺进澳洲/Inside Heston’s World
• 季数：第一季
• 集数：全8集
• 导演：Jamie Hammick
• 出品方：ITN Productions/旅游卫视
• 发行时间：2016年
• 分辨率：标清 (720×576)
• 字幕信息：中字
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《梦想启程》，赫斯顿在墨尔本皇冠赌场勘景规划270席餐厅，试吃本地袋鼠肉和指橙寻求灵感。


• 第2集《菜单炼金术》，赫斯顿团队在英国实验厨房研发60道新菜，包括可食用沙滩和干冰三重奏装置。


• 第3集《物流噩梦》，6吨厨房设备海运遇海关延误和温控故障，赫斯顿24小时紧急清关。


• 第4集《团队熔炉》，赫斯顿设48小时地狱试菜，从2500份简历中筛选38名厨师入围封闭训练。


• 第5集《味道外交》，赫斯顿拜访原住民长老学习布什食物，并在墨尔本市场举办味觉快闪活动。


• 第6集《压力测试》，开业前72小时三场模拟晚宴，赫斯顿用秒表将出餐时间压至8分45秒。


• 第7集《终极首秀》，全球美食评论家云集开业夜，赫斯顿现场挽救鸭胸火候危机。


• 第8集《未来版图》，餐厅订位排至半年后，赫斯顿规划悉尼快闪店及伦敦感官餐厅。

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（喜剧主播环球觅食，轻松探索街头美食文化）

《老广的味道》

（揭秘广东饮食传统，呈现粤菜背后的匠人精神）

《街头绝味：拉丁美洲 Street Food: Latin America》

（聚焦拉美街头小吃，讲述摊贩的人生故事）

《张锡镐的三餐飨宴 城中三餐 Breakfast, Lunch & Dinner》

（名厨张锡镐环球旅行，探寻三餐背后的城市灵魂）

内容截图

内容介绍

《赫斯顿挺进澳洲》是由ITN Productions与旅游卫视联合制作的8集美食纪录片，聚焦米其林三星主厨赫斯顿·布卢门撒尔将英国“肥鸭”餐厅引入澳大利亚的冒险历程。影片全面记录赫斯顿团队突破文化隔阂和技术难关的过程，从墨尔本餐厅的选址设计到菜单创新，再到本土食材融合，展现顶级餐饮的幕后挑战。片中赫斯顿与原住民交流布什食物文化，在维多利亚市场测试Vegemite味冰淇淋，突显美食作为文化桥梁的力量。
开业前夕的压力测试与物流危机构成高潮——海关延误、设备故障和模拟晚宴的混乱，让观众深入体验餐饮业的极致压力。最终，赫斯顿以秒表精准掌控出餐节奏，成功开业并引爆订位热潮。纪录片不仅呈现烹饪艺术，还探讨全球化餐饮的商业策略，结尾彩蛋揭示赫斯顿“可食用城市”的未来愿景，激发对美食创新的无限想象。

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• 片名（别名）：赫斯顿挺进澳洲/Inside Heston’s World
• 季数：第一季
• 集数：全8集
• 导演：Jamie Hammick
• 出品方：ITN Productions/旅游卫视
• 发行时间：2016年
• 分辨率：标清 (720×576)
• 字幕信息：中字
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《梦想启程》，赫斯顿在墨尔本皇冠赌场勘景规划270席餐厅，试吃本地袋鼠肉和指橙寻求灵感。


• 第2集《菜单炼金术》，赫斯顿团队在英国实验厨房研发60道新菜，包括可食用沙滩和干冰三重奏装置。


• 第3集《物流噩梦》，6吨厨房设备海运遇海关延误和温控故障，赫斯顿24小时紧急清关。


• 第4集《团队熔炉》，赫斯顿设48小时地狱试菜，从2500份简历中筛选38名厨师入围封闭训练。


• 第5集《味道外交》，赫斯顿拜访原住民长老学习布什食物，并在墨尔本市场举办味觉快闪活动。


• 第6集《压力测试》，开业前72小时三场模拟晚宴，赫斯顿用秒表将出餐时间压至8分45秒。


• 第7集《终极首秀》，全球美食评论家云集开业夜，赫斯顿现场挽救鸭胸火候危机。


• 第8集《未来版图》，餐厅订位排至半年后，赫斯顿规划悉尼快闪店及伦敦感官餐厅。

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