内容介绍

《伟大的一餐》深度探索食物如何塑造人类文明。这部三集纪录片从全球视角切入，揭示饮食背后蕴藏的生命哲学与文化密码。

第一集聚焦生死仪式中的食物角色，展现从祭祀供品到临终关怀的饮食传统。镜头横跨雨林部落与现代都市，记录人类如何通过特定食物与生死对话。第二集剖析食材的灵魂觉醒过程，呈现发酵、熟成等古老技艺如何激活食物的深层风味。科学家与厨师共同解码风味分子背后的情感记忆。

最终集解析"伟大美食"的诞生逻辑。追踪米其林餐厅如何将马铃薯升华成艺术，街头摊贩又如何用平凡食材缔造传奇。影片通过慢食运动倡导者与快餐巨头的对比，引发对食物本质的思考。

下载信息

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4，也可以复制下载链接，打开相应的软件，将链接粘贴进去开始下载。

资源信息

• 片名（别名）：伟大的一餐
• 季数：第一季
• 集数：全3集
• 导演：李明
• 出品方：CCTV
• 发行时间：2019年
• 分辨率：1080P
• 字幕信息：中字
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MKV/MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《跨越生死的一餐》，探索全球文化中用于祭祀、葬礼等仪式的特殊食物及其象征意义。


• 第2集《打开食物的灵魂》，揭示发酵、熟成等传统技艺如何唤醒食材的深层风味与情感记忆。


• 第3集《造就伟大的美食》，解析顶级料理的创造逻辑，从街头小摊到米其林殿堂的食物哲学。

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（80年代日本视角下的中华饮食文化纪实）

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（四集追踪蟹类食材在中国的多元烹饪演变）

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《敦煌，千年不散的宴席》

（丝路古道上的饮食文化传承）

《盐，脂肪，酸与热量》

（美食作家探索全球调味核心要素）

内容截图

内容介绍

《伟大的一餐》深度探索食物如何塑造人类文明。这部三集纪录片从全球视角切入，揭示饮食背后蕴藏的生命哲学与文化密码。

第一集聚焦生死仪式中的食物角色，展现从祭祀供品到临终关怀的饮食传统。镜头横跨雨林部落与现代都市，记录人类如何通过特定食物与生死对话。第二集剖析食材的灵魂觉醒过程，呈现发酵、熟成等古老技艺如何激活食物的深层风味。科学家与厨师共同解码风味分子背后的情感记忆。

最终集解析"伟大美食"的诞生逻辑。追踪米其林餐厅如何将马铃薯升华成艺术，街头摊贩又如何用平凡食材缔造传奇。影片通过慢食运动倡导者与快餐巨头的对比，引发对食物本质的思考。

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资源信息

• 片名（别名）：伟大的一餐
• 季数：第一季
• 集数：全3集
• 导演：李明
• 出品方：CCTV
• 发行时间：2019年
• 分辨率：1080P
• 字幕信息：中字
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MKV/MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《跨越生死的一餐》，探索全球文化中用于祭祀、葬礼等仪式的特殊食物及其象征意义。


• 第2集《打开食物的灵魂》，揭示发酵、熟成等传统技艺如何唤醒食材的深层风味与情感记忆。


• 第3集《造就伟大的美食》，解析顶级料理的创造逻辑，从街头小摊到米其林殿堂的食物哲学。

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