《上菜Ⅱ》是BTV推出的一部原创户外美食竞技真人秀节目,延续《上菜》系列的“北京味道”核心理念。节目经过数月的精心策划,从美食大数据筛选和专家评议中,挑选出年度最受欢迎的10道菜品,吸引了京城30家风格各异的餐厅参与“同菜较艺”。在即将播出的“煎饼”专题中,观众将见证煎果儿食堂、黄太吉等新老字号煎饼店的精彩对决。
这场煎饼竞技不仅是一场味蕾的盛宴,更是一次传统文化的传承与创新。节目中,各家餐厅纷纷使出浑身解数,展示煎饼的独特魅力。在这个过程中,观众不仅能感受到厨师们对美食的热爱与执着,还能体会到他们在竞技过程中所展现出的紧张与期待。这种紧张氛围和人物内心活动的描绘,使得《上菜Ⅱ》不仅仅是一档美食节目,更是一部充满人文关怀的纪录片。在传承北京味道的同时,节目也激发了观众对美食文化的关注和思考。
BTV纪录片《上菜Ⅱ》[全3集][中字][1080P][网盘][资源下载]
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