内容介绍

跟随主持人鲍比穿行香港街头巷尾，开启一场烟火气十足的美食探索之旅。镜头深入鸡蛋仔摊位的滚烫模具、烧腊店悬挂的油亮叉烧、糖水铺氤氲的甜蜜蒸汽，捕捉街头美食的鲜活瞬间。纪录片不仅呈现了鱼蛋的弹牙、点心的精巧、海鲜的肥美，更通过摊主们的坚守与创新，讲述美食背后的市井人情与百年技艺传承。从早茶文化到夜市喧嚣，从面食的千姿百态到糖水的情感慰藉，每一集都如一把钥匙，解锁香港独特的饮食文化基因。观众将目睹老字号如何在现代化浪潮中蜕变，新派料理又如何从传统中汲取灵感，共同绘制出香港味蕾的过去、现在与充满可能性的未来图景。

下载信息

网盘下载

下载链接： 点击获取（https://pan.baidu.com/s/12DynJoaa_MHuJUJqyLn0fA）

下载说明：
1，本站为提供迅雷或百度云网盘链接，不支持在线观看文件。
2，使用百度云盘时，转存到您自己的百度云账号后，下载到电脑或手机。
3，使用迅雷下载时，在链接上右键，选择“迅雷下载”。
4，也可以复制下载链接，打开相应的软件，将链接粘贴进去开始下载。

资源信息

• 片名（别名）：寻味香港：街头美食密码/香港味道
• 季数：第一季
• 集数：全10集
• 导演：梁国光
• 出品方：香港电视广播有限公司
• 发行时间：2019年
• 分辨率：标清
• 字幕信息：无字幕
• 文件大小：323.1MB
• 文件格式：AVI
• 下载类型：迅雷BT
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《炉火街头》，探访鸡蛋仔、鱼蛋等街头热门小吃，感受即时烹制的烟火气。


• 第2集《早茶之光》，聚焦传统茶楼，展现虾饺、烧卖等经典点心的制作与早茶文化。


• 第3集《烧腊传奇》，揭秘烧鹅、叉烧等港式烧腊的历史沿革与独特制作工艺。


• 第4集《海鲜盛宴》，带您领略避风塘炒蟹、清蒸石斑等地道生猛海鲜风味。


• 第5集《糖水情缘》，深入糖水铺，品味杨枝甘露、红豆沙等滋养身心的港式甜蜜。


• 第6集《夜市风云》，体验庙街等夜市的热闹氛围，品尝各类镬气十足的宵夜美食。


• 第7集《面食天下》，展示云吞面、车仔面等香港丰富多样的面食文化。


• 第8集《点心密语》，揭开虾饺皇、流沙包等精致点心背后的制作秘诀。


• 第9集《美食传承》，关注百年老店与新派食肆，讲述技艺守护与创新的故事。


• 第10集《味蕾未来》，展望香港美食在融合与创新中的发展趋势。

相关纪录片推荐

《吃在上海》

（探索魔都街头巷尾的经典小吃与海派美食文化）

《上海的味道 2019》第二季

（深入上海家庭与弄堂，寻找最地道的本帮滋味）

《老广的味道 2021》第六季

（品味粤菜精髓，记录岭南独特食材与烹饪智慧）

《潮州味道 2022》

（领略潮汕美食的精细工艺与深厚文化底蕴）

《澳门之味 2021》

（寻访澳门中西交融的独特美食地图与人文故事）

内容介绍

跟随主持人鲍比穿行香港街头巷尾，开启一场烟火气十足的美食探索之旅。镜头深入鸡蛋仔摊位的滚烫模具、烧腊店悬挂的油亮叉烧、糖水铺氤氲的甜蜜蒸汽，捕捉街头美食的鲜活瞬间。纪录片不仅呈现了鱼蛋的弹牙、点心的精巧、海鲜的肥美，更通过摊主们的坚守与创新，讲述美食背后的市井人情与百年技艺传承。从早茶文化到夜市喧嚣，从面食的千姿百态到糖水的情感慰藉，每一集都如一把钥匙，解锁香港独特的饮食文化基因。观众将目睹老字号如何在现代化浪潮中蜕变，新派料理又如何从传统中汲取灵感，共同绘制出香港味蕾的过去、现在与充满可能性的未来图景。

下载信息

网盘下载

下载链接： 点击获取（https://pan.baidu.com/s/12DynJoaa_MHuJUJqyLn0fA）

下载说明：
1，本站为提供迅雷或百度云网盘链接，不支持在线观看文件。
2，使用百度云盘时，转存到您自己的百度云账号后，下载到电脑或手机。
3，使用迅雷下载时，在链接上右键，选择“迅雷下载”。
4，也可以复制下载链接，打开相应的软件，将链接粘贴进去开始下载。

资源信息

• 片名（别名）：寻味香港：街头美食密码/香港味道
• 季数：第一季
• 集数：全10集
• 导演：梁国光
• 出品方：香港电视广播有限公司
• 发行时间：2019年
• 分辨率：标清
• 字幕信息：无字幕
• 文件大小：323.1MB
• 文件格式：AVI
• 下载类型：迅雷BT
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《炉火街头》，探访鸡蛋仔、鱼蛋等街头热门小吃，感受即时烹制的烟火气。


• 第2集《早茶之光》，聚焦传统茶楼，展现虾饺、烧卖等经典点心的制作与早茶文化。


• 第3集《烧腊传奇》，揭秘烧鹅、叉烧等港式烧腊的历史沿革与独特制作工艺。


• 第4集《海鲜盛宴》，带您领略避风塘炒蟹、清蒸石斑等地道生猛海鲜风味。


• 第5集《糖水情缘》，深入糖水铺，品味杨枝甘露、红豆沙等滋养身心的港式甜蜜。


• 第6集《夜市风云》，体验庙街等夜市的热闹氛围，品尝各类镬气十足的宵夜美食。


• 第7集《面食天下》，展示云吞面、车仔面等香港丰富多样的面食文化。


• 第8集《点心密语》，揭开虾饺皇、流沙包等精致点心背后的制作秘诀。


• 第9集《美食传承》，关注百年老店与新派食肆，讲述技艺守护与创新的故事。


• 第10集《味蕾未来》，展望香港美食在融合与创新中的发展趋势。

相关纪录片推荐

《吃在上海》

（探索魔都街头巷尾的经典小吃与海派美食文化）

《上海的味道 2019》第二季

（深入上海家庭与弄堂，寻找最地道的本帮滋味）

《老广的味道 2021》第六季

（品味粤菜精髓，记录岭南独特食材与烹饪智慧）

《潮州味道 2022》

（领略潮汕美食的精细工艺与深厚文化底蕴）

《澳门之味 2021》

（寻访澳门中西交融的独特美食地图与人文故事）