纪录片《穿越时光的糖果师 The Sweet Makers》第一季全4集含外挂字幕 - 1080P高清BT下载

2025-09-17
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纪录片《穿越时光的糖果师 The Sweet Makers》第一季全4集含外挂字幕 - 1080P高清BT下载


内容介绍

《穿越时光的糖果师》是一部由BBC出品的创意历史纪录片,将现代糖果师带回英国历史上的三个辉煌时代——都铎、乔治和维多利亚时期,通过复原原始配方和传统技法、重现了糖果制作的古老艺术。四位专业糖果师在历史学家Annie Gray和Emma Dabiri的指导下,亲身体验了从原料采集到成品制作的完整流程、展现了糖艺在历史长河中的演变。这部纪录片不仅是一场视觉盛宴,更是一次文化穿越之旅,让观众在甜蜜的滋味中,触摸到英国社会的生活变迁和工艺传承。每一集都聚焦一个特定时代、糖果师们使用当时的工具和材料,如都铎时期的蜂蜜替代品或维多利亚时代的精致模具、挑战了现代技艺的极限。同时,纪录片穿插历史背景解说,揭示了糖果如何从奢侈品演变为大众消费品,反映了工业革命对社会饮食结构的影响。通过这种沉浸式体验、观众能深刻理解传统手工艺的价值和人类对甜味的永恒追求。

圣诞特集作为额外篇章,将节日氛围与历史糖果结合、糖果师们制作了维多利亚时代的经典圣诞甜点,如姜饼屋和水果蛋糕,呼应了节日传统。这部作品不仅娱乐性强,还传递了文化遗产保护的重要性、鼓励现代人珍视并复兴濒临失传的手工艺。它巧妙地平衡了教育性和趣味性,通过真实的历史还原和人物互动、让观众在轻松观看中收获对历史、化学和文化的多维认知。纪录片的高清画面和细腻叙事,使每一个制作细节都栩栩如生,为美食爱好者和历史迷提供了独特的观赏价值。

下载信息

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资源信息

  • 片名(别名):穿越时光的糖果师/The Sweet Makers
  • 季数:第一季
  • 集数:全4集
  • 导演:Simon Schama
  • 出品方:BBC
  • 发行时间:2017年
  • 分辨率:1080P
  • 字幕信息:含外挂字幕
  • 文件大小:未知大小
  • 文件格式:MKV/MP4
  • 下载类型:BT
  • 独家高清资源:影片画质清晰,适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
  • 独家高清音轨:高清音轨(WAV超采),带来如临现场般的体验。
  • 独家高清花絮:包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

  • 第1集《都铎时代》,本集带领观众穿越到16世纪的都铎王朝,糖果师Andy Baxendale和Diana Short使用当时有限的原料如蜂蜜、香料和水果,复原了都铎宫廷的经典糖果、如玫瑰糖雕和蜜饯果仁。历史学家Annie Gray详细解说了糖果在都铎社会的象征意义——它不仅是贵族宴会的奢侈品,还体现了宗教仪式中的献祭文化。糖果师们面临的最大挑战是处理原始炉具和缺乏精制糖的困境、他们通过实验性方法如熬煮蜂蜜替代品,展现了都铎人对自然的依赖和创造力。本集还探讨了糖果如何成为权力和财富的标志,以及它对早期贸易的影响,帮助观众理解都铎时期的社会结构和饮食革命。通过200字以上的深度描述、本集不仅还原了历史场景,还启发观众思考传统工艺在现代的价值、为美食历史爱好者提供丰富的知识宝藏。

  • 第2集《乔治时代》,这一集聚焦18世纪乔治王朝,糖果师Paul A. Young和Cynthia Stroud在历史学家Emma Dabiri的指导下,使用乔治时代的精致工具如铜锅和模具,制作了标志性的糖果如杏仁糖雕和水果软糖。本集深入探讨了工业革命初期对糖果业的影响——糖的普及使糖果从贵族专属走向大众化、同时揭示了奴隶贸易与糖原料的黑暗关联。糖果师们挑战了乔治时代的复杂技法,如温度控制的精准要求、突显了当时工匠的技艺高度。历史背景部分分析了糖果在社交场合的作用,如茶会中的甜点文化,反映了乔治社会的生活方式和阶级变迁。超过200字的内容不仅展示了糖果制作的化学过程,还引导观众反思全球化下的食品伦理、为历史学习者提供深刻的时代洞察。

  • 第3集《维多利亚时代》,维多利亚时期的糖果制作在本集达到巅峰,糖果师们复刻了19世纪的经典甜点如硬糖棒和巧克力雕塑、使用维多利亚发明的机械模具和精制糖技术。历史学家Annie Gray解析了糖果如何成为儿童文化和节庆象征,如圣诞糖果的兴起,体现了维多利亚家庭价值观的演变。糖果师Diana Short面临挑战是处理早期工业化设备的不稳定性,通过团队合作解决了配方复原的难题。本集还探讨了糖果业与公共卫生的关联、如糖税对大众健康的影响,让观众理解现代食品安全的根源。200字以上的描述不仅呈现了视觉华丽的制作过程、还强调了工艺创新与社会变革的互动,为文化研究者提供多维视角。

  • 第4集《圣诞特集》,作为特集,本集结合维多利亚传统,糖果师们制作了圣诞专属甜点如姜饼屋和糖霜饼干、在节日氛围中重现了19世纪的家庭庆典。历史学家Emma Dabiri解说了圣诞糖果的起源——它源自维多利亚的慈善传统,糖果被用作礼物传递社区温情。糖果师Andy Baxendale挑战了季节性原料的局限、如使用冬令水果,突显了历史手工艺的适应性。本集还融入了现代家庭参与环节,糖果师指导孩子们制作糖果,强调文化遗产的传承意义。超过200字的内容不仅充满节日欢愉,还探讨了糖果在社交联结中的作用,为观众提供温馨而教育性的年终体验。

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