纪录片《台湾食堂》第三季全13集中字 - 720P高清网盘下载

2023-08-14
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纪录片《台湾食堂》第三季全13集中字 - 720P高清网盘下载


内容介绍

《台湾食堂》第三季由公视PTS制作,以中国台湾二十四节气为叙事主线,深入探索岛内饮食文化与民俗风情。全季13集紧扣节气时序,呈现从立春到大寒的食材变迁与料理智慧,展现“不时不食”的饮食哲学。镜头穿梭于北部蔬果园、南部渔港与原住民部落,记录润饼、春笋、绿豆蒜等时令美食,体现食物与节气的天然联结。
每一集聚焦节气物产,如惊蛰的嫩芽野菜、清明的润饼卷祭祀、夏至的手打面习俗,突显台湾人顺应自然的生存智慧。片中融入家族团聚、茶农竞赛、年货市集等生活场景,生动传递饮食背后的情感记忆与社会纽带。
终集《节气时蔬》作为总结,走访有机农庄与厨师,探讨永续农业理念,强调土地馈赠与生态平衡。全程国语解说搭配内嵌中文字幕,为观众提供一场兼具视觉与味觉的文化之旅。


下载信息

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资源信息

  • 片名(别名):台湾食堂/台灣食堂
  • 季数:第三季
  • 集数:全13集
  • 导演:公视PTS制作团队
  • 出品方:公视PTS
  • 发行时间:2016年
  • 分辨率:720P (1280x720)
  • 字幕信息:中字
  • 文件大小:未知大小
  • 文件格式:MP4
  • 下载类型:网盘
  • 独家高清资源:影片画质清晰,适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
  • 独家高清音轨:高清音轨(WAV超采),带来如临现场般的体验。
  • 独家高清花絮:包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

  • 第1集《正月立春雨水》,记录台湾北部早春蔬果与鱼鲜,呈现春盘、润饼等年节料理。

  • 第2集《二月惊蛰春分》,拍摄南投春笋采收与阿美族野菜入馔,诠释“不时不食”理念。

  • 第3集《三月清明谷雨》,聚焦清明祭祖润饼卷与谷雨前春茶竞赛,展示家族凝聚力。

  • 第4集《四月立夏小满》,呈现嘉义小卷一夜干与台南绿豆蒜,演绎初夏海味与甜品文化。

  • 第5集《五月芒种夏至》,记录池上稻农“割稻饭”与台南手打面,呼应夏至食俗。

  • 第6集《六月小暑大暑》,探索宜兰金枣冻、澎湖仙人掌冰和鹿港青草茶等消暑智慧。

  • 第7集《七月立秋处暑》,拍摄台中麻油鸡与云林乌鱼腱,表现立秋进补与渔汛同步。

  • 第8集《八月白露秋分》,捕捉东北角九孔采收与万里蟹港现捞,展现秋日海味巅峰。

  • 第9集《九月寒露霜降》,记录台中新社柿饼风干与埔里药膳烧鹅,融合节气与药食文化。

  • 第10集《十月立冬小雪》,呈现苗立冬姜母鸭、红柿入菜与埔里绍兴酒冬酿习俗。

  • 第11集《子月大雪冬至》,聚焦台南凤梨催花、冬至汤圆与烧酒鸡,传递冬藏团圆之情。

  • 第12集《腊月小寒大寒》,展现尾牙宴办桌文化、迪化街年货与基隆乌鱼子曝晒传统。

  • 第13集《节气时蔬》,总结全季,串联有机农法与永续饮食观,呼应节气轮转。

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